ラスクの魅力

本意ではないと言いながら、またまた「いただき物」のコーナーである。
口惜しくもあるが、このコーナーの評判がよい。
会う人ごとにおほめの言葉をいただく。中には自分の贈り物の参考にしているという人物まで現れた。
なるほど、そんな利用のしかたもあるのかと妙な感心をしつつ、軽い嫉妬も覚える。

さて、ホワイトデー近し、である。
そこで今回は、私のホワイトデーのプレゼントを披露しよう。
ラスクである。
なーんだ、ラスクか。などと落胆してはいけない。

パサついた、味もそっけもないミニ食パンみたいなイメージを抱く人も多いだろう。
確かに、私なども以前であれば、
「ラスク…？　ああ、あとで気が向いたら食べるから、そこらに置いといて」
なんて言ってたものだが、この丸福珈琲店のラスクに出会ってからは、ラスクに敏感になってしまった。

大阪が誇る、コーヒーの名店。そこが販売するラスクなのだ。
一口かじると、バターの風味が鼻腔をくすぐる。その際に、当然のことながら微細な菓子片が周囲に散乱する。が、それを一片たりとも逃すまいと、だれもが思わず下あごを突き出してしまう。床を汚してはならないという義務感からではない。この可憐な美味を少しも無駄にしたくないという本能が、そうさせるのだ。

商標の、丸に「福」の字も、実印のようでユーモラス。それもまた、現代から見ればかえって粋というものだ。

大切な人に、知ってほしいラスクの魅力。
そんな思いで、私はこれを選んだ。